La empanada de pabellón y el pepito guardan una historia de más de 40 años de patrimonio familiar en la comida de la población barquisimetana, junto al compromiso por mantener la misma calidad.
La sazón local de la cocina larense se nutre de la nobleza de la carne de chivo, así como de la versatilidad del fruto autóctono cítrico junto al licor del agave, para tener más aditivos en la cocina.
Los vecinos del caserío Uvedal de Bobare creen en la leyenda de José "el pela cuero", a quien le piden con fe que regrese a sus animales cuando estos se pierden.
En promedio las industrias regionales operan a una capacidad instalada de 52%, lo que representa que el 48% es capacidad ociosa.
Las zonas industriales de...