Tatiana Suárez | LA PRENSA.- La parchita es una fruta con un sabor exótico y agridulce que tiene varios beneficios para la salud.
Por su alto contenido de agua y fibras se convierte en un alimento que ayuda a prevenir el estreñimiento, reducir los niveles de colesterol en sangre y mantiene el azúcar en sus límites, (personas con diabetes).
Ayuda a combatir el insomnio, la depresión, el estrés, la tiroides, la menopausia y el síndrome premenstrual.
Pero no solo eso, también contiene vitaminas A y C, que previenen enfermedades del sistema cardiovascular. Y para aquellas personas que quieren lucir siempre bien, la parchita ayuda al cuidado de la piel y el cabello.
Esta fruta tiene muchas formas para prepararse, ya sea en jugos, postres, cócteles o hasta en ensaladas.
Sin embargo, por las cantidades de potasio las personas con problemas renales deben consumirlo de manera regulada y las mujeres embarazadas o en período de lactancia no la deben consumir por la presencia de agentes alcaloides uterotóxicos.