Arturo López | LA PRENSA.- La situación país ha puesto a prueba la creatividad de los comerciantes que han optado por vender rubros de primera necesidad en sus locales para generar un poco más de ingresos.
El decorador de tortas, Rafael Arajuo, afirma con preocupación que a él y a su socio les tocó empezar a vender aguacates y cartones de huevo en las afueras de su negocio de repostería.
“Como la tortas no están saliendo casi, uno tiene que rebuscarse con algo”, dijo. En la segunda semana de enero Araujo en conjunto con el repostero, Keiber Timaure decidieron vender alimentos. Timaure matizó con preocupación el costo de los dos rubros, pues una torta pequeña de un kilo cuesta mínimo Bs. 8 mil mientras que un aguacate dependiendo del peso cuesta entre los 400 y 600 bolívares.
Al igual que estos reposteros, se encuentra Yaquelin Torrellas quien decidió vender en su local panes salados para producir más dinero. Yaquelin le ofrece a sus clientes una promoción de dos panes por Bs. 800. Vende en un día entre 50 y 60 panes mientras que las tortas “a veces ni salen”. La repostera se animó a vender panes desde octubre del año pasado pues la situación país le estaba pasando factura.
Otro establecimiento que decidió vender panes para generar algo más de ganancias es “Tortas La Abuela” ubicada en Cabudare, en donde venden más de 300 panes canilla diarios. Desde julio-agosto del 2016 comenzaron con la venta de pan y hasta el día de hoy les ha ido bien.
El encargado, Gabriel Ramos apuntó que no solo venden panes, también optaron por vender pizzas, helados, merengadas y así explotar las ventas. Para producir algo más de ganancias decidieron vender todos estos tipos de alimentos desde septiembre del año pasado.
No solo las reposterías han escogido vender comida, también las tiendas de ropa como Traki, decidieron vender alimentos para generar algo más de ingresos.
La realidad es que la crisis ha pegado a los comerciantes por lo que se rebuscan vendiendo comida.