Tatiana Suárez | La Prensa.- Según un informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), el precio de la Canasta Alimentaria aumentó un 22%, lo que equivale a 41.555,82 bolívares más con respecto al mes de abril. La cesta cerró el mes de mayo en 226.462,17 bolívares.
Este incremento de 817,1% en todo lo que va de año en la cesta, significa que una familia venezolana necesita al menos 15 salarios mínimos para realizar la compra de la canasta. Esto corresponde a más de un año de trabajo.
El informe del Cendas indica que existe una diferencia de 2.885,% entre los precios controlados y los precios que se encuentran en el mercado. También se especifica el aumento de todos los rubros de la siguiente forma:
-Salsas y mayonesa aumentaron 149,9%
-Carnes y sus preparados aumentaron 41,2%
-Grasas y aceites aumentaron 37,6%
-Cereales y productos derivados aumentaron 34,9%
-Azúcar y sal aumentaron 33,9%
-El café aumentó 22,5%
-Frutas y hortalizas aumentaron 15,5%
-Raíces, tubérculos y otros aumentaron 12 %
-Pescados y mariscos aumentaron 11,9%
-Leche, quesos y huevos aumentaron 11,8%
-Los granos aumentaron 1,3%.
Productos en escasez
Entre los productos que se encuentran en la lista de aumento, también se consiguen los que figuran en estado de escasez, que son un total de 58 productos (43,10%) según el informe mensual del Cendas.
Los más buscados por la población venezolano son: leche en polvo, sardinas enlatadas, atún enlatado, pollo, carne de res, hígado de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, huevos de gallina, queso blanco duro, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, salsa de tomate, mayonesa y queso amarillo.