Euseglimar González | LA PRENSA.- Con mercados populares a cielo abierto en diferentes comunidades de Barquisimeto los agricultores y productores se las ingenian para vender desde hortalizas hasta queso. La intención es obtener más ganancias en esta crisis y no que no toda la tajada le quede a los intermediarios.
Orlando Díaz, miembro de la Coordinación agraria Ezequiel Zamora, cuenta que los productores han hecho operativos de ventas desde el año 2015 y se organizan desde distintas zonas de Lara y de Barinas, Mérida y Yaracuy para vender toda su producción.
Los agricultores prefieren salir rápido de sus cosechas, antes de tener pérdidas, pues han proliferado nuevos agricultores que siembran cualquier tipo de rubros.
Díaz destacó que dentro de la coordinación están censados alrededor de 600 personas entre agricultores y productores, quienes dan toda la producción para que sean vendidas.
‘En los campos se ven muchos intermediarios, la cosecha sale con un precio y cuando llega al mayorista el precio se ha duplicado‘, apuntó Miguel Romero, productor.
No solo en los sectores populares se está dando este tipo de operativos, sino que también lo realizan en urbanizaciones, empresas privadas y públicas. Los consumidores compran en los operativos porque les sale más económico que en los mercados municipales.
‘Con los operativos si se pueden decir que los rubros vienen directo del campo, además de estar frescos son muchos más baratos que en los mercados‘, sostuvo Yusbely Pérez, vecina de San José.
Los vecinos de las comunidades prefieren comprar en los mercados por ser ajustarse al bolsillo de cada uno.
Los rubros que más se está cultivando es el pimentón, cilantro y cebolla, mientras que en la producción está el queso, huevos y pollo.