LA PRENSA.- Comer pizza nunca había sido tan saludable y rico a la vez. Por eso, una que sea baja en carbohidratos es ideal, es decir, sin necesidad de harina.
En esta oportunidad, podrás preparar una pizza con masa de coliflor, que tiene alto contenido de agua y beneficioso para una buena alimentación. Además, ayuda contra la hipertensión.
No te preocupes por el sabor, será igual a las que acostumbras a comer. Con algo de especias, tomate y queso, lograrás un excelente plato para cenar o almorzar.
Ingredientes
800gr de coliflor
2 Huevos
Queso rallado
Queso parmesano
Orégano seco
Albahaca seca
Ajo en polvo
Pimentón picante