Ana Uzcátegui | LA PRENSA DE LARA.- Ray Archuleta y Alejandro Carrillo, expertos agrónomos de Estados Unidos y protagonistas del documental de Netflix, Kiss the Ground (Besa la Tierra), visitaron Venezuela para enseñ;ar sobre agricultura y ganadería regenerativa, destacando que el país puede ser capaz de autoabastecerse en la producción de alimentos por las características de sus suelos, valles y por la cantidad de lluvia que cae anualmente y el número de ríos que tienen sus estados que los hacen privilegiados.
«Hace dos semanas estuvimos en los Emiratos Árabes, porque allá tienen una gran preocupación, pueden tener mucha riqueza de petróleo, pero les preocupa saber cómo ser autosustentable en la producción de comida, porque saben que no van a poder comer petróleo cuando se acaben las reservas. Eso mismo está ocurriendo en Venezuela«, expresó Carrillo.
Por 20 añ;os ambos expertos han recorrido el mundo, invitados por las Naciones Unidas, para enseñ;ar cómo cultivar alimentos y fomentar la cría de animales pero cuidando los suelos, sin arar los terrenos y sin utilizar insumos agroquímicos como pesticidas, insecticidas.
Ray Archuleta, experto en suelo, habló de la necesidad de impulsar la agricultura regenerativas en todos los niveles de la sociedad, para proteger el clima. «El suelo tiene microorganismos que en cualquier parte del mundo trabajan igual. En Venezuela los suelos están muriendo de hambre, necesitan demasiado carbono y vamos a cambiar esa realidad, a enseñ;ar cómo los agricultores pueden controlar y obtener más carbono», expresó.
Ambos expertos se preparan para dar tres talleres donde enseñ;arán sobre agricultura regenerativa en Portuguesa, Yaracuy y Falcón. También informaron que sostuvieron una reunión con la Ministra de Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez, para que se creen políticas públicas que impulse este tipo de agricultura.
