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Productores promueven consumo y mejora genética ovina y caprina

Ana Uzcátegui -
La ganadería de pequeños rumiantes en Venezuela, está experimentando una transformación de un sector marginal a uno industrializado, impulsado por mejoras genéticas y un creciente esfuerzo por masificar el consumo de carne de cordero y productos lácteos de cabra.

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