¿Cuánto invierte en promedio una familia venezolana en una visita al supermercado?

Agencias | LA PRENSA DE LARA.- Los datos más recientes de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA) sugieren que la canasta alimentaria para una familia venezolana de cuatro integrantes tuvo un costo en agosto de 236 dólares durante agosto en estos establecimientos comerciales.& ;

En lo que va de 2023, el consumo de los venezolanos basado en lo que adquiere en supermercados y autoservicios ha evidenciado un crecimiento de 7 % en unidades.& ;

Ítalo Atencio, presidente de la ANSA, indicó que según el sistema de información de los supermercados y autoservicio, un venezolano invierte en una compra surtida un promedio de entre 35 y 45 dólares. Es decir, durante el mes tendría que realizar entre cinco y siete compras de este tipo para adquirir en su totalidad la cesta ANSA.& ;

Por grupos de alimentos, la organización ha calculado que para una familia de cuatro integrantes se compran cuatro tipos de alimentos proteicos principales: huevos, carne de res, pollo entero y sardinas en lata.& ;

«Notamos que el venezolano compra en su mayoría carne molida, así que el promedio lo sacamos con base al costo de esa presentación. Se estima que la familia puede consumir 6 kilos de carne molida al mes«, explicó en entrevista para El Diario.

Asimismo, se calcula la compra de seis kilos de pollo beneficiados, es decir, entero; dos cartones de 30 huevos y tres latas de 170 gramos de sardinas en agua. La suma de todos estos productos con esas cantidades daría un costo promedio de 57,3 dólares al mes.& ;

«La fruta por excelencia que consume el venezolano es el cambur, así que está incluido en el grupo de frutas y vegetales de mayor consumo. Allí también hay papa, tomate, cebolla, zanahoria y plátano verde», dijo.

La cantidad promedio que consume la familia de estos productos se dividiría en 2 kilos de cambur, 2 kilos de papa, 1 kilo de zanahoria, 2 kilos de plátano, 2 kilos de tomate y 2 kilos de cebolla. Estos durante el mes da un precio total e 15,73 dólares

Los productos catalogados como embutidos dentro de la cesta ANSA con sus cantidades en promedio mensual son: 4 kilos de queso blanco duro, dos kilos de mortadela de pollo económica y 2 kilos de jamón de pierna económico, lo que al mes da un costo total de 40,74 dólares.& ;

Fuente: El Diario.