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Ucla y Asocrica buscan actualizar investigaciones sobre la raza Carora

Se retomarán las investigaciones que procuren mejores condiciones de la raza Carora, gracias a la reciente reunión con directivos de la Asociación de Criadores de Ganado Carora (Asocrica) y representantes del Decanato de Ciencias Veterinarias de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA). Aspiran concretar el segundo encuentro con más propuestas, posiblemente entre diciembre (2025) o enero del año 2026.

Según el veterinario Fernando Ramírez, de la cátedra libre para el estudio de la raza Carora, se tienen las expectativas de establecer mecanismos entre la ciencia y tecnología, considerando que los aportes de la genética suelen ser complementarios junto a la necesidad de cubrir todas las condiciones necesarias para esta ganadería.

Consideran que la actualización implica desde profundizar estudios acerca del estrés oxidativo celular, así como su influencia en el semen y hasta en el desarrollo de las novillas mestizas. Cubrir temas como enfermedades, nutrición, adaptación climática y hasta elaboración de productos.

Se encuentran en plena revisión de los trabajos que se han realizado y así empezar a adelantar, con la incorporación de nuevas técnicas o estrategias que agilicen la producción.

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Guiomar López

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