EVANA MATERÁN | LA PRENSA.- “El café lo aumentaron hace como un mes, por eso hemos tenido malas ventas”, comentó Iván Rodríguez, vendedor de café en el Terminal de Pasajeros, quien reconoció que las ganancias en este negocio han bajado al mínimo.
Aseguró que el paquete de un kilo lo consiguen bachaqueado entre Bs. 10 mil y 13 mil, por lo que hay días en los que no pueden trabajar porque no reúnen la cantidad necesaria para comprar la materia prima.
Francys Pérez, vendedora de café, expresó que en ocasiones debe hacer largas colas para comprar un paquete de 200 gr en Bs. 1.120, que sólo alcanza para preparar dos termos.
Panaderos no escapan de esta situación. El kilo de café en granos lo compran en Bs. 8500, según Francisco Soto, dueño de un local, quien detalló que se ven obligados a vender un vasito pequeño en Bs. 500, el mediano en 700 y el grande 800, para obtener una ganancia del 30%. Frente a estos precios, hay quienes prefieren comprar el cafecito en 50 bolos a los que andan para arriba y para abajo con su termo.