Luis E. Marchán | LA PRENSA de Lara.- Ante el costo de la harina precocida que pisa los 30 mil bolívares, los guaros han elegido como sustituto para hacer sus arepas el maíz en concha y pilado, cuya venta en saco ha llenado las esquinas del sector El Manteco y alrededores del mercado Terepaima.

En la esquina de calle 37 con carrera 27 de Barquisimeto, al menos 12 vendedores han puesto sus sacos y pesos electrónicos para ofrecer a las amas de casa este producto que provienen de los estados Yaracuy y Portuguesa, según los comerciantes informales.

Estos trabajadores llegan desde las 06:00 de la mañana, hora en que llegan los consumidores para buscar los mejores precios, los cuales oscilan para el maíz en concha 4.500 bolívares y el pilado en 7.000 bolívares.

Consultados los compradores se apreció que de cada 10 clientes, al menos 4 son revendedores y que estos últimos se llevan hasta 20 kilos cada 3 días, según comentó Wilmer Carrillo, dedicado a revender este producto en comunidades del norte de Barquisimeto .

Nardi Prieto, residenciada en 5 de Julio, comentó que cada 15 días se lleva 20 kilos del maíz «para hacer bastantes arepas para alimentar a mi familia, porque el paquete de harina está muy caro».

Para los consumidores es mejor moler el maíz en sus casas antes que gastar más plata en un paquete de harina, pidiendo al gobierno que rebaje esos precios.