Euseglimar González | LA PRENSA DE LARA.- Las ventas para la época decembrina en los frigoríficos de Barquisimeto estuvieron bajas en comparación con añ;os anteriores. Las tocinetas, el jamón planchado y hasta el pernil no estuvieron en algunas mesas de los guaros.

Wilmer Alparada, trabajador de un frigorífico, comentó que en diciembre las ventas tuvieron «flojas», aunque indicó que en 2022 hubo más que en 2021, pero que hubo una disminución entre 20 y 40% en comparación con 2019.

Durante el mes las personas compraron más que todo pollo, carne y gallina. Las ventas de carne de cerdo fueron muy pocas.

«Las personas compraron lo esencial y buscaban muchas ofertas en las afueras del Terepaima«, comentó un trabajador.

Miriam Yajure dijo que en diciembre las ventas de jamón ahumado y tocinetas estuvieron bajas.