Joelis Sosa | LA PRENSA.- Representantes del Consejo Soberano de la Economía Informal del estado Lara realizaron la mañana de ayer una inspección por las diferentes panaderías del centro de la ciudad para verificar el precio y la venta de pan salado tras varias denuncias recibidas por los consejos comunales del casco histórico de la ciudad.
Luis Castillo, vocero principal sentenció que en varias panaderías han visto que se está ofreciendo muy poco pan salado. Por ello le hicieron llegar a la Sundde fotos y videos para que realicen su inspección.
Adaham Alhassan, dueño de la panadería El Sol de París, a la cual se le realizó la inspección señaló que ellos tienen tres días sin harina y es por ello que no se ha vendido pan, explica que para la producción de otro tipo de mercancía como pizza, cachitos y tortas se usa menos harina, y con las ganancias de estos se pueden cancelar nóminas y mantener el negocio. Esperan que les distribuyan harina regulada para poder vender pan.
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