Ana Uzcategui | LA PRENSA de Lara.-& ;En las charcuterías de Lara, los embutidos también se consiguen a precios que están por encima del poder adquisitivo de los ciudadanos con sueldo mínimo de 300 mil bolívares mensual.
Jhony Márquez tiene su negocio diagonal al Hospital Central, e indicó que la mortadela que antes era lo más barato del cerdo ya cuesta 70 mil bolívares, es decir una quincena de un trabajador público.
«Las ventas de los embutidos han caído más de un 70%» aseguró, precisando que el kilo de jamón de pierna cuesta 150 mil bolívares y el de espalda 130 mil bolívares.