martes, 5 noviembre 2024
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Caraota por pescado en Semana Santa 

Eva Gómez | LA PRENSA.- El precio del pescado es­panta a los guaros. A pe­sar de que es más econó­mico que la carne y el po­llo, no es tan asequible para alguien que tiene como ingreso un sueldo mínimo.

En época de Cuaresma los católicos se abstienen de comer carne los días viernes como parte del ayuno. Sin embargo, este año lo ven difícil, porque el solo hecho de comprar pescado ya es un lujo.

“Esta Semana Santa se­rá que comamos carao­tas, arvejas, lentejas, fri­joles o arroz seco, porque el pescado no se puede comprar”, confesó Amanda Márquez, mien­tras preguntaba por el precio del pescado.

A pesar de que el precio golpea duro el bolsillo de los guaros, los vendedo­res en el mercado asegu­ran que si llevan 50 kilo­gramos se les vende en el transcurso de la mañana.

José Hernández, quien vende pescado con una cavita, expresa que la gente se queja por el pre­cio, pero igual compra. “yo ofrezco en 70 bolos (Bs. 70 mil) el kilo, lo que es más barato que cual­quier clase de carne, por eso me compran”.

Otros ciudadanos com­pran para ir guardando para Semana Santa. “Yo compro el pescado para lo que venga, porque a ese precio no consigo más nada, así voy guar­dando en el congelador para Semana Santa y ten­go qué comer”, expresó Maribel Torrealba mien­tras le pesaban varios ki­los de “bocachico”.

En las pescaderías se vi­ve otro panorama, por­que las ventas se han re­ducido hasta en un 80 por ciento, según infor­ma el encargado de un local, quien también de­talló que el horario de trabajo se ha reducido de 8: 00 am a 2:00 pm por­que casi no reciben com­pradores.

En el local tienen varie­dad de pescado, pero se­gún el vendedor no se compara con otros años. El pescado más buscado es la sardina, pero como está en temporada de ve­da (su pesca está prohibi­da), lo que ha causado que bajen las ventas.

“El bagre se vende com­pleto, el kilo está en 350 mil bolívares, cada pesca­do pesa más o menos dos kilos, y muy pocas perso­nas tiene 800 mil bolíva­res para comprar”, confe­só con tristeza el vendedor.

Algunos compradores dicen que harán el sacri­ficio de comprar pescado para comer durante la Semana Santa por la tra­dición, mientras que otros admiten que resol­verán con huevos, por­que aunque está caro, pueden hacer tortillas.

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