Luis Montes de Oca | LA PRENSA.- El precio de la Canasta Alimentaria Familiar subió en el mes de julio Bs. 213.935,90 y se ubica en Bs. 1.443.634,25, un incremento de 17,4% con respecto a junio.
De acuerdo con el reporte del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), se requieren 14,1 salarios mínimos unos Bs. 97.531 o 48.121 bolívares diarios para adquirir la canasta para una familia de cinco personas.
Se conoció que todos los productos de la canasta alimentos incrementaron precios la azúcar y sal, 39,4%; grasas y aceites, 27,1%; cereales y productos derivados, 23,1; granos, 19,7%; pescados y mariscos, 19,3%; leche, quesos y huevos, 16,5%; raíces, tubérculos y otros, 14,8%; frutas y hortalizas, 14,6%; salsa y mayonesa, 9,6%; carnes y sus preparados, 6,1% y café, 4,0%.
Según datos que proporciona Cendas del séptimo mes del año, la diferencia de los precios controlados y los precios de mercado son de 10.433,5%.
Quince productos son los que presentaron escasez entre ellos, la leche en polvo, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas y harina de maíz.