Lorena Rojas | LA PRENSA de Lara.- Pastel de yuca relleno de carne mechada, una invitación a degustar el sabor colombiano.
Se presenta en forma de un tequeño venezolano, se ha freído al punto de quedar dorado e irresistible a primera vista. El pastel de yuca o carimañola es un plato típico de Colombia que se puede deleitar en el Restaurant La Gran Colombia.& ;
Con esmero te atienden sus dueños Felix Rodriguez y Sonia Escobar, quieren que conozcas un pedacito de su tierra a través de su sazón colombiano.
El pastel de yuca es perfecto para desayunar su sabor es salado y los puedes acompañar con un café o con la típica merengada de curuba traída de la región andina.
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