María B. Jordán | LA PRENSA DE LARA.- Acompañ;ar el desayuno e incluso el almuerzo y la cena con un huevo preparado de diferentes maneras es el complemento ideal para todas las comidas. Sin embargo, con el pasar de los meses se convirtió en uno de los rubros más costosos, según los guaros.
El cartón de huevos se puede ubicar en 3.90 dólares en algunos supermercados de la ciudad o lo que se traduce a Bs. 22.46 si se calcula a base del dólar negro, que cerró el día de ayer en la tarde en Bs. 5.76. El detalle es que no todas las personas llevan el cartón entero por el precio que tienen y prefieren comprar otras cosas. El medio cartón se puede conseguir en 1.95 dólares.
De acuerdo a los cálculos que maneja LA PRENSA, en lo que va de añ;o el cartón de huevos aumentó en un 14%, tomando en cuenta que en el mes de enero se podía conseguir en 3.40 dólares y hasta el día de ayer pisó los 3.90 dólares. Aunque para muchos parezca que 50 centavos de dólar es poco, para otros esa cantidad de dinero la usan para otro producto.
Magaly Jiménez, quien fue consultada, dijo que ningún rubro de la canasta básica se salva del alto costo que tienen, pero aseguró que los complementos para rellenar las arepas salen caros, pero sin duda los huevos están por las nubes.
«Porque uno hace una balanza y yo gasto la pensión para comprar medicamentos y unos que otros productos de comida», dijo Jiménez.
Luego de los huevos, de acuerdo a la ronda que realizó LA PRENSA, el café es el segundo rubro más costoso. En algunos supermercados se pueden ubicar en 3.60 dólares, luego le sigue la mayonesa con un costo de 3.20 dólares.
«Es que toda la comida está bastante costosa y sigue aumentando», dijo Wilmer Nieto, quien también fue consultado. Agregó que las personas sólo están comprando carbohidratos, tomando en cuenta que las proteínas, como el pollo y la carne están por las nubes, cuya opinión es compartida por otras personas.
De acuerdo a los datos que registra LA PRENSA, en cuanto al precio del pollo y la carne subieron hasta un 50% desde el mes de enero hasta junio. Según los precios, un kilo de pollo se ubica en 4 dólares, mientras que el kilo de carne en cualquiera de sus presentaciones se puede conseguir en algunas carnicerías de la ciudad en 6 dólares.
