La Prensa.- Desde el jueves la Sundde desplegó 1 mil 250 fiscales para inspeccionar 625 panaderías de las 4 mil que se encuentra registradas en todo el territorio nacional.
William Contreras, presidente de la Sundee explicó que el despliegue seguirá en los próximos días, a fin de revisar en qué circunstancias está llegando la materia prima, las condiciones de funcionamiento de las panaderías, el costo de producción y colocación de los productos derivados de la harina de trigo panadera.
Destacó que esta fiscalización permitirá llegar a la raíz del problema de distribución ya que en las primeras visitas realizadas en 171 panaderías se pudo constatar que algunas panaderías de gran capacidad de producción muestran el letrero “no hay pan porque no hay materia prima”, pero al entrar al establecimiento se han conseguido más de 100 sacos de harina de trigo panadero acaparado.