María B. Jordán | LA PRENSA de Lara.- Ni siquiera un kilo de alimentos se ha visto por las instituciones educativas en Lara. Es lo que aseguran los sindicalistas al referirse que el Programa de Alimentación Escolar (PAE) quedó en promesas.
A pesar que el Gobierno Nacional anunció que 604 mil toneladas de alimentos para el PAE serían distribuidas en todo el país, el estado Lara continúa a la espera.
Jesús Echeverría, presidente del Sindicato de Educadores del estado Lara (Sutelara) detalló que cuando se vio la comida sólo era pasta o arroz. «No era una comida balanceada», por lo que no contiene todo el esquema nutricional (minerales, proteínas y vitaminas) que necesita un estudiante que está en pleno crecimiento.
El dirigente gremial detalló que dentro de la educación que imparte un docente también está enseñarles y explicarle qué es la alimentación. «Eso está en sus horas de clases, le tienen que enseñar cómo usar los cubiertos y cómo comer de manera adecuada», asegurando que el PAE murió por completo en las instituciones educativas, «porque la comida no llegó más».