Caraotas y frijoles son el plato fuerte de los guaros

María B. Jordán | LA PRENSA de Lara – Los granos se vuelven un salva patria en medio de la crisis pues resultan más económicos que comprar carnes. Las caraotas negras y los frijoles chinos son los más codiciados pues garantizan no solo un buen plato en la mesa, sino que además rinden, llenan el estómago y sirven como desayuno, almuerzo o cena.& ;

A pesar de la gran variedad de granos que existen en los anaqueles de los supermercados, la gente siempre prefiere las caraotas. Sea el precio que sea las personas las compran y no pueden faltar en la dieta de los guaros, pues en las tres comidas del día siempre están presentes las negritas.